A burgonya rossz a fogyás? A többnyire zsíros ételek fogyasztása segíthet a fogyásban?

Bár a fogyás (és az általános egészségi állapot) érdekében el akarja kerülni, hogy telített zsírokkal halmozza el a salátás tányérját, a zsírokat nem kell teljesen mellőznie. Burak szerint a sovány fehérjéhez hasonlóan az egészséges zsírok is lassítják az emésztést, teltségérzetet biztosítanak, és kulcsfontosságúak a kiegyensúlyozott étkezéshez.

"Fehér ételként" azt gondolhatod, hogy a sült burgonya a fogyókúrás diétában határozottan tiltólistás. Úgy tűnik, hogy a burgonya különösen nagy bűnös a súlygyarapodás és a cukorbetegség szempontjából: Mozaffarian és munkatársai 2011-es tanulmánya. A táplálkozási szakemberek szerint a tápanyagokkal és egyéb egészséges előnyökkel teli burgonya olyan élelmiszer, amelyet a legtöbb egészséges embernek egyáltalán nem kell kerülnie.
Lehet, hogy azt mondták neked, hogy kerülnöd kell a burgonyát, amikor fogyni próbálsz, mert ez egy "fehér étel", mint a fehér kenyér, a tészta és a fehér rizs.

Rossz a burgonya, ha fogyni próbálsz?

Jót tesznek a fogyásnak? Abszolút! Unciánként a burgonya az egyik leglaktatóbb és legkalóriaszegényebb étel, amit fogyaszthatunk. De ahogy Nathan írta, és ahogy regisztrált dietetikusaink ma a Pritikin Longevity Centerben tanítják, a burgonya valójában nagyon jót tesz neked, különösen, ha fogyni próbálsz.

Bár a kutatások egy kicsit vegyesek, az alacsony glikémiás étrend támogathatja a súlycsökkentő erőfeszítéseket azáltal, hogy segít fenntartani a vércukorszintet, ami javíthatja az éhségérzet szabályozását.

A sült burgonya belefér egy diétás étrendbe? A sült burgonya belefér a diétás étrendbe. Credit: John Shepherd/E+/GettyImages. Az igazság az, hogy akkor is ehetsz sült krumplit, amikor fogyni próbálsz. Ez a zöldség viszonylag alacsony kalóriatartalmú, jó rostforrás, és számos, az egészséget támogató tápanyagban gazdag.

Segíthet a csökkentett kalóriatartalmú diéta a fogyásban?

A csökkentett kalóriatartalmú diéta szintén fogyáshoz vezethet, és könnyebben tartható hosszabb ideig. Ha a finomított szénhidrátok helyett a teljes kiőrlésű gabonafélékre összpontosító étrendet választja, egy 2019-es tanulmány összefüggésbe hozta a magas teljes kiőrlésű gabonafélék bevitelét az alacsonyabb testtömegindexszel (BMI) ( 4 ).

Lehet diétásan krumplit enni?

1. szabály. A burgonyadiéta során 3-5 napon át csak sima burgonyát szabad enni, a napi limit pedig 5 kiló. Az általános szabály az, hogy a diétázók személyes esettől függően napi 2-5 kiló burgonyát ehetnek. 2. szabály. A burgonyadiéta "varázsa" abban rejlik, hogy a burgonya nagyon alacsony kalóriatartalmú.

A laktató és tápanyagokban gazdag sült burgonya egészséges kiegészítője lehet a fogyókúrás étrendnek, ha mértékkel fogyasztja az általános terv részeként.
Nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy a burgonya egészséges módon elkészítve akadályozná a fogyókúrás célokat.
Ez a zöldség viszonylag alacsony kalóriatartalmú, jó rostforrás és számos, az egészséget támogató tápanyagban gazdag. Ehetek-e burgonyát a burgonya diéta alatt? Attól függően, hogy a burgonyadiéta melyik változatát követi, a burgonya mellett fogyaszthat feldolgozatlan élelmiszereket is teljes értékű formában. Még akkor is, ha más növényi eredetű élelmiszerek is engedélyezettek, a burgonyának kell a tányérja nagy részét kitennie. Ezeket a további élelmiszereket a burgonya tápanyagtartalmának kiegészítéseként kell tekinteni.

Akár alacsony, akár magas glikémiás étrendet követsz, a sült burgonya fogyasztása sem biztos, hogy nagy hatással van a fogyásodra - derül ki a Journal of the American College of Nutrition című folyóiratban közzétett 2014-es tanulmányból.

A burgonyát sokan száműzik a fogyókúrás étrendjükből, akik esküsznek rá, hogy a burgonya a nemezisük, és fogyasztása akadályozza a fogyást. A vizsgálat végén nem volt különbség a fogyásban az alacsony és a magas glikémiatartalmú csoportok között, és a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a burgonya rendszeres fogyasztása nem vezetett súlygyarapodáshoz.
A burgonya jó rostforrás, amely segíthet a fogyásban, mivel hosszabb ideig tart jóllakottan. Bár a burgonya része lehet az egészséges táplálkozásnak, az elkészítés módja nagyban befolyásolja, hogy miként hat a fogyókúrás erőfeszítéseidre. Egy 2018 februárjában a JAMA-ban közzétett tanulmány összehasonlította az egészséges, alacsony zsírtartalmú étrend és az egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étrend hatását a fogyásra egy túlsúlyos felnőttekből álló csoportban, és nem talált különbséget a fogyásban a két étrend között. A fehér és az édesburgonya egyaránt jótékonyan hat a fogyásra, és kilóról kilóra alacsony kalóriatartalmú ételnek számít - magyarázta Coufal. A burgonya megfelelő fogyasztás esetén nem káros a fogyásra.

Lehet fogyni a burgonya diétával?

A burgonya diéta egy rövid távú gyors fogyókúrás megoldás. Ebben a diétában a burgonya az elsődleges kalóriaforrás. A burgonya kiváló rost-, vitamin- és ásványi anyagforrás, és a burgonyadiéta hívei szerint hetente körülbelül egy kilótól lehet megszabadulni.

Melyik a legegészségesebb burgonya?

Ha azonban a legegészségesebb burgonyát keresi, a jó ökölszabály az, hogy a sötét színű héjat és húst keresse. Az ezekben a burgonyákban található pigmentek flavonoidokat és karotinoidokat tartalmaznak, amelyek elősegítik a jó egészséget. Az édesburgonya szintén egészséges választás. Az édesburgonya több A-vitamint, míg a fehér burgonya több káliumot tartalmaz.

Bár nem minden keményítő rossz, a dietetikusaink szerint a túl sok feldolgozott keményítő fogyasztása megakaszthatja a fogyás előrehaladását.

Amikor a fogyásról van szó, a burgonyát becsmérelték, és nem jó okkal.

Hogyan hat a zsírfogyasztás a szervezetedre?

A zsírfogyasztás fokozza a szervezet zsírégető képességét. Nem kondicionálják a testedet arra, hogy hatékony legyen a zsírégetésben. Ehelyett felpörgetik a szervezeted enzimatikus gépezetét, így az hatékonyabbá válik a szénhidrátok elégetésében. Az alacsonyabb zsírtartalmú diéták negatív hatással lehetnek az adipokinokra is, amelyek befolyásolják a zsírégetést.

A burgonya diéta valószínűleg rövid távú fogyást fog okozni, mivel nagyon alacsony a kalóriatartalma.


Sample table Sample table Sample table Sample table
Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum
Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum
Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum Lorem ipsum