Cikória segít a fogyásban? A cikória hashajtó?

A cikóriagyökér enyhe hashajtó hatású és csökkenti a duzzanatot. A cikória béta-karotin gazdag forrása is. Az emberek a cikóriát a máj és a szív egészségére, székrekedésre, emésztési zavarokra, magas vérnyomásra és sok más betegségre használják, de nincs jó tudományos bizonyíték e felhasználási módok alátámasztására. Ne keverjük össze a cikóriát az inulinnal.

A cikóriagyökér segíthet csökkenteni a szervezet ghrelin termelését és növelheti a jóllakottsági szintet, ami nagyon előnyös a fogyás elősegítésében.

Mire jó a cikóriagyökér? "A cikóriagyökér több mint 60 százalékban inulinból, egy oldható prebiotikus rostból áll, amely táplálja a bélbaktériumokat, segíti a bélmozgást és potenciálisan támogatja a vér egészséges lipid (zsír) szintjét" - magyarázza Landau. Előfordulhat, hogy az inulin összetevőként szerepel egy élelmiszertermékben.

A cikóriagyökér jó kávéhelyettesítő? A nagy mennyiségű koffein fogyasztása olyan mellékhatásokkal jár, mint hányinger, szorongás, szívdobogás, nyugtalanság és álmatlanság (19). A cikóriagyökér természetesen koffeinmentes, így kiváló kávéhelyettesítő, ha csökkenteni szeretné a koffeinbevitelt (20).

A cikóriát a hagyományos kávéhoz adják, hogy csökkentsék a kávéban lévő koffein mennyiségét. A cikóriát az egész világon termesztik, és sokan úgy vélik, hogy kivételes gyógyászati és táplálkozási értékkel bír.

A cikóriagyökér rendkívül hatékonyan segíti elő a fogyást, mivel serkenti az epe kiválasztását, tisztítja a májat és az epehólyagot, és fokozza az anyagcserét.

Mi a cikóriagyökér? A cikóriagyökér ( Chichorium intybus) gazdag forrása az inulin nevű vízben oldódó rostnak. A cikória inulinja nem emészthető, és felhasználható az étkezési zsír vagy cukor helyettesítésére egyes feldolgozott és funkcionális élelmiszerekben. 1 Az inulin használata cukor vagy zsír helyett alacsonyabb kalóriatartalmú élelmiszert eredményezhet. Eközben a cikóriagyökér rostja a cikórianövény gyökere, és kellemes, édes ízű. A cikóriagyökér segít a vércukorszint szabályozásában? A cikóriagyökér inulint tartalmaz, egy olyan rosttípust, amely emberi és állatkísérletekben egyaránt bizonyítottan segít a vércukorszint szabályozásában. Egy vizsgálatban cukorbeteg patkányok 8 héten keresztül cikória-inulint kaptak. Az inulin javította a vércukorszint-szabályozást, amit a szénhidrát-anyagcsere változásának tulajdonítottak (10).

A cikória jó oligofruktózforrás, maga az inulin pedig a természetes élelmi rostok egyik formája, és ezek segítenek a testsúly kezelésében és a fogyási kísérletekben.

A modern vizsgálatok azt mutatják, hogy a cikória tele van inulinnal, egy prebiotikus rosttal, amely táplálja a baktériumokat az emésztőrendszerünkben, "ami kritikusan fontos a vérnyomás, a testsúly, a gyulladás és még sok más dolog szabályozásában" - mondja Dr. David Perlmutter táplálkozási szakértő és Brain Maker szerző.

A cikóriagyökér egy étrend-kiegészítő, amelyet néha fogyókúrára használnak.

Egyesek a gyökeret is megpörkölik, vagy pörkölt őrölt cikóriagyökeret vásárolnak, hogy kávéban vagy önmagában, kávéhelyettesítőként használják.

A cikóriagyökér rostokkal és cikóriagyökér kivonattal kapcsolatban még számos vizsgálatot kell elvégezni.

A cikóriagyökér rostjai fogyást válthatnak ki - derül ki egy új kutatásból.

Amellett, hogy extra élelmi rostot biztosít, a cikóriagyökér sima, krémes textúrát ad az ételeknek, ami a fagylaltokban, margarinokban és öntetekben nagyszerű zsírpótlóvá teszi azok számára, akik könnyedén szeretnék növelni a fogyást.

Segíthet a cikória a fogyásban? Arra is vannak izgalmas korai bizonyítékok, hogy a cikóriában található vegyületek, mint a cikória- és klorogénsav, arra kényszerítik az izmainkat, hogy gyorsabban égessék el a cukrot - ez a trükk megelőzi és segít visszafordítani a cukorbetegséget, miközben karcsúsít. Nem csoda, hogy a tanulmányok szerint a cikória fokozza a fogyást fogyókúra nélkül. Dr. Perlmutter azt mondja: "Amikor olyan történeteket hallok, mint Ave története, sosem lepődöm meg!

Milyen élelmiszerek tartalmaznak cikóriagyökér rostot? A fagylalt, a joghurt, a fehérjeturmixok, a magas rosttartalmú/alacsony szénhidráttartalmú energiaszeletek, a gabonapelyhek, a kenyerek és a müzliszeletek gyakran tartalmaznak cikóriagyökér rostot. Amellett, hogy nagyobb tömegűvé teszi az élelmiszereket, a rosttartalom növelésével egy kicsit egészségesebbé is teszi a termékeket, anélkül, hogy plusz kalóriát adna hozzájuk.

Bár több kutatásra van szükség a cikóriagyökér pajzsmirigy egészségre gyakorolt hatásának értékeléséhez, potenciálisan enyhítheti az autoimmun betegségek, például a Hashimoto-kór által okozott tüneteket is, amely egy olyan pajzsmirigybetegség, amely olyan tüneteket okoz, mint a súlygyarapodás és a fáradtság.

A cikóriagyökér (Chichorium intybus) gazdag forrása az inulin nevű vízben oldódó rostnak.

A cikóriagyökér rostja jó a fogyáshoz?

A cikóriagyökér rostjai segíthetnek a fogyásban az étvágy csökkentésével és a kalóriabevitel visszafogásával, bár további vizsgálatokra van szükség. 5. Könnyen beilleszthető az étrendbe A cikóriagyökér rostjait könnyű beilleszteni az étrendbe. Sőt, lehet, hogy már most is fogyasztja, anélkül, hogy észrevenné, mivel néha adalékanyagként használják a csomagolt élelmiszerekben.

A cikóriagyökér egészséges alternatívája a cukornak? A cukor alternatívája. A cikóriagyökér gazdag jótékony fitokemikáliákban, többek között inulinban (keményítőszerű poliszacharid), flavonoidokban, kumarinokban, tanninokban, alkaloidokban, illóolajokban és sok másban. Az inulin a cikóriagyökér összes vegyületének 68%-át teszi ki. A fruktóz és az élelmi rostok polimerje.

Tanulmányok azt mutatják, hogy a prebiotikumokkal teli és oldható rostokban gazdag cikóriagyökér támogatja az egészséges fogyást.

A cikóriagyökér élelmi rostokban és számos más gyógyhatású vegyületben gazdag.

A cikóriagyökér kivonat javítja az adiponektin szintjét, amely fehérje szabályozza a vércukorszintet és a zsírsavak lebontását, ami arra utal, hogy a cikóriagyökér kivonat késleltetheti vagy megelőzheti a cukorbetegség korai kialakulását, valamint rosttartalmának köszönhetően javíthatja a bélműködést.

A cikória számos kulcsfontosságú tápanyag, többek között rost, B6-vitamin és mangán nagyszerű forrása. A cikória gyökérpor lassan híre megy, hogy segíti a fogyást, miközben enyhíti az ízületi fájdalmakat és a gyulladást a test körül.

Milyen egészségügyi előnyei vannak a cikóriagyökérnek? A kutatások a cikóriagyökeret számos egészségügyi előnnyel kapcsolják össze, beleértve az egészséges emésztést, a székrekedés enyhítését, a vércukorszint szabályozását, a koleszterinszint javulását és még a fogyást is. "Mivel prebiotikum, a cikóriagyökér rostjai táplálják a jó bélbaktériumokat, ami segít a gyulladások csökkentésében és az immunrendszer erősítésében" - teszi hozzá Valdez.

Az inulin mintegy 36 000 növényfajban fordul elő, és a kutatók szerint a cikóriagyökér a leggazdagabb forrás.

A cikóriagyökér segíthet a fogyásban az éhségérzet csökkentésével és a kalóriabevitel szabályozásával.

A cikóriagyökér és a psylliumhéj egyaránt rostban gazdag, ami hasznos lehet a vércukorszint szabályozásának fenntartásában és a rendszeresség támogatásában.

És érdekes módon, ha a cikóriagyökér teát választod, nagyobb adag inulint kapsz, mint más élelmiszerekből vagy tápanyagforrásokból.

Valójában ez a felfedezés vezetett ahhoz, amit ma is New Orleans-i stílusú kávénak vagy cikóriagyökérkávénak neveznek, amely normál vagy koffeinmentes kávé és cikóriagyökérpor keveréke.

A cikória jó prebiotikum? Foszfor: a teljes érték 3%-a. A cikóriagyökér jó forrása az inulinnak, egy olyan prebiotikus rosttípusnak, amely támogathatja a fogyást és javíthatja a bélrendszer egészségét (2, 3). Mangánt és B6-vitamint is tartalmaz, két olyan tápanyagot, amelyek az agy egészségéhez kapcsolódnak (4, 5).