Mit lehet enni a nyers vegán étrendben? A nyers vegán egészséges?

A nyers vegán étrend számos egészségügyi előnnyel járhat, többek között: A nyers vegán étrend előnyös lehet a szív egészsége szempontjából a gyümölcsök és zöldségek nagyobb arányú fogyasztása miatt. A nyers vegán étrend rengeteg más olyan élelmiszert is tartalmaz, amelyek kapcsolatban állnak a szív egészségének javulásával. Ezek közé tartozik: a szívbetegségek kockázata.

Emellett egyesek összekeverhetik a paleolit étrendet a nyers táplálkozással, feltételezve, hogy őseink elsősorban nyers ételeket fogyasztottak.

Mindenféle csírát megnézhet, például lucernát, napraforgót, brokkolit, mungóbabot, csicseriborsót, lencsét, quinoát és csicseriborsót.

Ez azt jelenti, hogy a nyers vegán étrend nyers gyümölcsökből, zöldségekből, diófélékből és magvakból áll. A vegetáriánus vagy vegán étrenddel való kezdés természetes átmenet lehet a nyers táplálkozásra, mivel az általában növényi alapú. A nyers vegán étrend kizár minden állati terméket és főtt ételt.

Ezt szem előtt tartva, az ilyen típusú diéta során fogyasztható ételek közé általában minden növényi eredetű étel tartozik, mivel szinte minden, ami ehető, nyersen is fogyasztható.

A nyerskoszt és a növényi alapú étrend hasonlónak tűnhet, mivel mindkét étrendben számos élelmiszert fogyasztanak: zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket és magvakat.

Egészséges a nyers vegán étrend?

A nyers vegán étrend olyan tápláló étrend, amely számos egészséges növényi alapú élelmiszert tartalmaz. Ezen élelmiszerek fogyasztása csökkentheti bizonyos betegségek, például a cukorbetegség és a szívbetegség kockázatát. Ha azonban valaki nem tervezi meg gondosan az étrendjét, előfordulhat, hogy nem jut hozzá az összes szükséges kalóriához vagy tápanyaghoz.

A nyers vegán étrend magában foglalja a zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket, gabonafélék és hüvelyesek csíráit, magvakat és tengeri zöldségeket.

Milyen előnyei vannak a nyers táplálkozásnak?

A nyers táplálkozás hívei azt állítják, hogy a nyers ételek fogyasztása számos előnnyel jár, többek között fogyás, több energia, tiszta bőr, jobb emésztés és jobb általános egészségi állapot. Sokan tisztázzák, hogy "magas nyers" vagy bizonyos százalékban nyers ételeket esznek az étrendjükben, például "75%-os nyers diéta" vagy "90%-os nyers diéta".

Ha a nap folyamán többféle növényi alapú ételt fogyasztunk, az is elegendő fehérjét biztosíthat.

Milyen élelmiszerek vegánok?

A vegán étrendnek alig vagy egyáltalán nem volt hatása a vérnyomásra, a koleszterinszintre és a trigliceridekre, a zsírsejtekben tárolt zsírtípusra. A vegán étrend kizárólag növényi eredetű élelmiszereket tartalmaz, például zöldségeket, gabonaféléket, dióféléket, magvakat és gyümölcsöket. A vegánok nem fogyasztanak olyan élelmiszereket, amelyek állatokból származnak, beleértve a húst, halat, tejtermékeket és tojást.

Ebben a cikkben kitérek a nyers vegán étrenddel kapcsolatos összes kérdésedre, és átnézek néhány túlságosan jónak tűnő nyers vegán receptet, amit kipróbálhatsz.

A nyers vegán életmód fő élelmiszercsoportjai a következők; a nyers élelmiszerek csoportjába tartoznak még az erjesztett élelmiszerek, a tengeri zöldségek, a szuperételek és az édesítőszerek.

Milyen előnyei vannak a nyers vegán táplálkozásnak? A nyers vegán étkezők bőségesen fogyaszthatnak gyümölcsöket és zöldségeket (Alexandr Podvalny) Előnyök. Ugyanaz a tanulmány, amely a nyersen táplálkozóknál az alacsonyabb csonttömeg problémát állapította meg, azt is megállapította, hogy valójában kevesebb gyulladás van a szervezetükben, valamint alacsonyabb az IGF-1 szintje - amely nagy mennyiségben mell- és prosztatarákhoz vezethet.

Gabonák A teljes kiőrlésű gabonák a nyers vegán étrend részét képezik, amennyiben csíráztak vagy csíráztak.

A nyers vegán étrend segíthet a fogyásban, mert: Sok gyümölcsöt és zöldséget eszel, amelyek alacsony kalóriatartalmúak.

Befolyásolja-e a nyers vegán étrend a termékenységet? A tudósok megjegyzik, hogy a nyers vegán étrend egyik fő hatása a nők termékenységére az, hogy nagyon alacsony a kalóriatartalma. Ez azt okozhatja, hogy a nők túl sokat fogynak, ami csökkenti a menstruációs képességüket.

A nyers vegán étrend olyan növényi alapú étrend, amelyben csak olyan élelmiszereket fogyasztanak, amelyeket soha nem főztek meg.

A nyers vegán étrend csökkenti a koleszterinszintet?

Mi több, számos randomizált, kontrollált tanulmány - a tudományos kutatás arany standardja - megfigyelte, hogy a vegán étrend különösen hatékonyan csökkenti a "rossz" LDL-koleszterinszintet ( 10, 11, 12, 13 ). Kevés tanulmány vizsgálta kifejezetten a nyers vegán étrend hatását.

De semmilyen bizonyíték nem támasztja alá azt az állítást, hogy közvetlen kapcsolat lenne a nyers táplálkozás vagy a nyers vegán étrend és a betegségek gyógyítása között.

A nyers vegán étrend engedélyezi a teljes kiőrlésű gabonaféléket, mint például a quinoa, a hajdina és a vadrizs, ha azok csíráztak vagy csíráztak.

Maga a diéta nem zárja ki a húst, bár általában rossz ötletnek tartják, hogy bizonyos ételeket ezen a diétán fogyasszunk, mivel az olyan dolgok, mint a nyers tojás és a nyers csirke, nagy szalmonellaveszélyt hordoznak.

A bab és a hüvelyesek köztudottan gazdagok fehérjében, de jó vegán kalciumforrásként is működnek.